Los restaurantes San Babilés y La Puerta de Boadilla, premio a las mejores tapas de la Ruta de la Tapa

El alcalde de Boadilla, Javier Úbeda, ha entregado hoy los premios de la Ruta de la Tapa celebrada el pasado mes de noviembre, en una edición que, con 57 bares y restaurantes, ha batido el récord de participación. La aplicación Rutappa registró 2950 votos, de 1430 usuarios. En esta edición hubo 1451 descargas nuevas de personas interesadas en participar en la Ruta.

Los restaurantes ganadores han sido San Babilés, en la tapa salada, con Bao a la brasa de carne mechada con un toque de vinagreta, y La Puerta de Boadilla, en la tapa dulce, con Empanadilla delicia de cabra y membrillo. Ambos han recibido un trofeo y un premio de fin de semana para dos personas en un Parador Nacional.

La persona "más tapeadora”, por su parte, ha sido premiada con una cena por valor de 200 euros en cualquiera de los restaurantes participantes y la ganadora a la mejor foto compartida en Instagram, una cena por valor de 150 euros también en cualquiera de los restaurantes que han participado en la Ruta.